Getting My мини пароконвектомат для дома цена To Work
Getting My мини пароконвектомат для дома цена To Work
Blog Article
Чем заменить пароконвектомат на домашней кухне? Конвекционные печи
Обратите внимание на материалы, из которых сделан пароконвектомат, его компоненты.
Первые модели, представляющие собой примитивный гибрид пароварки и конвекционной печи, стоили дорого и были доступны только крупным сетям общественного питания.
Подставка под пароконвектомат– самое необычное оборудование в хозяйстве производственной кухни. Небольшая то ли стулка, то ли табурет из нержавеющей стали, а имеет архиважное значение в приготовлении вкусной пищи для клиентов.
Опция "функция замораживания": замораживает продукты перед приготовлением для сохранения их свежести и увеличения срока хранения.
В данной статье расскажем, для чего нужен пароконвектомат, как выбирать это оборудование, а также что в нём готовят. Ответим на все актуальные get more info вопросы о таком аппарате.
Мясные, рыбные блюда: запеченные, жареные или приготовленные на пару.
Почему? Выглядит солидно, не маркий, прекрасно вписывается практически в любой интерьер и легко сочетается с оборудованием других оттенков.
Это позволяет использовать одно устройство для приготовления различных блюд, что экономит время, пространство на кухне.
Также, благодаря равномерному распределению тепла, блюда получаются сочными и ароматными. Пароконвектоматы широко используются в профессиональной кулинарии, в ресторанах высокой кухни, бистро, кофейнях и других заведениях общественного питания. Содержание статьи: Назначение, зачем он нужен?
В этом режиме внутри камеры создается пар, который равномерно нагревает продукты.
Основные режимы пароконвектоматного оборудования включают:
Процесс состоит из нескольких шагов, которые могут помочь вам при мойке пароконвектомата. Перед началом мойки объекта убедитесь, что он выключен и остыл до комнатной температуры.
Количество воды контролируется посредством электродов. При падении уровня ниже требуемого происходит открытие клапана.